Sellulase Hemicellulase Amylase Protease Enzim Bir Enzim pembuatan bir

Makanan Berkualitas Bir Spesialisasi Multi-enzim

Besthway Food Grade Beer Specialized Multi-enzyme dikembangkan oleh Besthway Technology sesuai dengan proses sakarifikasi konsentrasi tinggi produksi bir,dengan ketegangan produksi teknologi terkemuka, proses fermentasi dan stabilisasi terendam cairan yang maju yang dapat secara efektif mengurangi viskositas wort, mempercepat kecepatan filtrasi, meningkatkan hasil wort dan efek sakarifikasi,dan meningkatkan kandungan α-amino nitrogen secara moderat, yang kondusif untuk penyebaran lemon yang subur dan meningkatkan kualitas fermentasi.

Fungsi Produk

• Hal ini dapat mengurangi viskositas wort, meningkatkan kejelasan wort dan meningkatkan kinerja filtrasi;
• Hal ini dapat meningkatkan hasil wort dan mengurangi biaya produksi;
• Hal ini dapat meningkatkan kapasitas produksi sakarifikasi dan mendorong peningkatan produk fermentasi;
• Hal ini dapat meningkatkan kandungan α-amino nitrogen dalam wort dan meningkatkan diferensiasi rondin dari protein di wort;
• Hal ini dapat meningkatkan stabilitas koloid bir dan meningkatkan volume filtrasi batch.

Skema Aplikasi

• Dosis yang direkomendasikan adalah 0,02-0,05% dari berat kering malt (yaitu 0,2-0,5 kg per ton malt), yang ditambahkan pada awal sakarifikasi.
• Dosis optimal ditentukan oleh eksperimen sesuai dengan proses dan persyaratan yang berbeda.

Kemasan dan Penyimpanan

20kg/barel

Hal ini harus disimpan di tempat kering, berventilasi dan terlindungi dari cahaya pada suhu 25°C, dengan jangka waktu simpan 18 bulan dari tanggal produksi.

Catatan

• Setelah membuka kantong atau laras, kantong atau laras harus diikat dengan erat atau tutupnya harus diperketat untuk menghindari kelembaban atau kontaminasi;
• Jika dihirup, segera bilas mulut dengan air selama setidaknya 15 menit.
• Orang yang sensitif terhadap debu enzim harus memakai pakaian seragam satu bagian, masker debu dan sarung tangan saat operasi.tolong bilas segera dengan banyak air selama setidaknya 15 menit.