logo
Jintang Bestway Technology Co., Ltd.
Produk
Produk
Rumah > Produk > Enzim Berkualitas Makanan > Aminopeptidase Tingkat Makanan, Aminopeptidase, Aminopeptidase Mikroba

Aminopeptidase Tingkat Makanan, Aminopeptidase, Aminopeptidase Mikroba

Rincian produk

Place of Origin: CHINA

Nama merek: BESTHWAY

Sertifikasi: ISO9001,ISO22000

Model Number: BXW05

Syarat Pembayaran & Pengiriman

Minimum Order Quantity: 100KG

Packaging Details: 20kg/barrel

Delivery Time: 10-15work days

Payment Terms: T/T, D/P, D/A, L/C

Supply Ability: 100T/month

Dapatkan Harga Terbaik
Menyoroti:
Type:
Powder
Enzyme Activity:
500-5,000 U/g
pH Range:
6.0-7.5
Temperature Range:
55℃-65℃
Use to:
Add to food ingredients
Product Name:
Enzyme
State:
Powder or Liquid
Type:
Powder
Enzyme Activity:
500-5,000 U/g
pH Range:
6.0-7.5
Temperature Range:
55℃-65℃
Use to:
Add to food ingredients
Product Name:
Enzyme
State:
Powder or Liquid
Aminopeptidase Tingkat Makanan, Aminopeptidase, Aminopeptidase Mikroba

Aminopeptidase kelas makanan Besthway dikembangkan oleh Besthway Technology dengan rekayasa genetika modern, fermentasi mikroba, dan teknologi pasca-proses canggih. Enzim ini termasuk dalam enzim terminal rantai peptida, yang secara efisien dapat mengkatalisis hidrolisis protein dan peptida untuk menghasilkan asam amino bebas, dan dapat digunakan dalam berbagai industri seperti pengolahan makanan, bumbu, dan ekstraksi bahan aktif tumbuhan.

 

Item Spesifikasi
Tipe Bubuk
Aktivitas Enzim 500 -5.000 U/g
Rentang pH 6.0-7.5
Rentang Suhu 55℃-65℃

1. Apa itu Aminopeptidase kelas makanan Besthway?

Ini adalah sediaan enzim kelas makanan yang dikembangkan oleh Baixinwei Technology Co., Ltd. Dibuat melalui teknologi rekayasa genetika modern, teknologi fermentasi mikroba, dan teknologi pasca-proses canggih. Enzim ini termasuk dalam eksopeptidase, yang secara efisien dapat mengkatalisis hidrolisis protein dan polipeptida untuk menghasilkan asam amino bebas. Dapat digunakan dalam pengolahan makanan, bumbu, ekstraksi bahan aktif tumbuhan, dan industri lainnya.

2. Apakah produk tersebut memenuhi standar yang relevan?

Produk ini mematuhi standar nasional untuk bahan tambahan makanan GB2760 dan telah memperoleh lisensi produksi bahan tambahan makanan.

3. Apa bentuk sediaan produk?

Bentuk sediaannya adalah bubuk.

4. Berapa rentang aktivitas enzim?

Aktivitas enzimnya adalah 500-5.000U/g, dan dapat disesuaikan sesuai kebutuhan pelanggan.

5. Berapa pH dan suhu optimalnya?

pH Optimal: 6.0-7.5

Suhu Optimal: 55℃-65℃

6. Apa saja khasiat produk?

  • Dalam pengolahan daging dan ikan, dapat meningkatkan hasil asam amino bebas, meningkatkan rasa, meningkatkan nilai gizi, dan mempersingkat siklus pengolahan.
  • Sebagai bahan tambahan dalam bumbu seperti kecap dan saus, dapat meningkatkan kandungan asam amino bebas dalam produk dan meningkatkan rasa.
  • Diterapkan dalam produksi dan pengolahan produk peptida kedelai seperti makanan bergizi, makanan kesehatan, dan minuman protein, dapat meningkatkan nilai gizi dan rasa.

 

7. Apa rencana aplikasi yang direkomendasikan?

  • Jumlah penambahan yang direkomendasikan: 100-500g/T.
  • Dosis optimal perlu ditentukan melalui percobaan sesuai dengan proses spesifik.

8. Apa spesifikasi kemasan produk?

Kemasan adalah 20kg per barel.

9. Bagaimana cara menyimpan produk? Berapa umur simpannya?

  • Harus disimpan pada suhu 25℃ di tempat yang kering, berventilasi, dan gelap. Umur simpan adalah 18 bulan sejak tanggal produksi.
  • Pendinginan pada suhu 5℃ dapat memperpanjang umur simpan.

10. Apa saja tindakan pencegahan untuk digunakan?

  • Setelah membuka kantong atau barel setiap kali, jika tidak digunakan habis, mulut kantong harus diikat erat atau penutup barel harus dikencangkan untuk menghindari kelembapan atau kontaminasi.
  • Jangan menghirupnya ke dalam tubuh. Jika terhirup, segera bilas mulut dengan air setidaknya selama 15 menit.
  • Bagi orang yang sensitif terhadap debu enzim, mereka harus mengenakan pakaian kerja, masker debu, dan sarung tangan selama pengoperasian. Jika secara tidak sengaja terkena kulit atau mata, segera bilas dengan banyak air setidaknya selama 15 menit.

.